Tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,3 arttı!

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayınlanan Kümes Hayvancılığı Üretimi Ocak ayı verilerine göre, tavuk yumurtası, tavuk eti ve hindi eti üretiminde önemli artışlar kaydedildi. Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %6,3, kesilen tavuk sayısı %5,9, tavuk eti üretimi %6,0 ve hindi eti üretimi %33,3 oranında artış gösterdi.

Ancak bir önceki aya göre, tavuk yumurtası üretimi %1,0 oranında azalarak 1 milyar 837 milyon 648 bin adet olarak gerçekleşti. Bu veriler, kümes hayvancılığı sektörünün yıllık bazda büyüdüğünü ancak kısa vadeli dalgalanmaların da yaşandığını gösteriyor. Kümes hayvancılığı üretimindeki bu artış, hem iç piyasa için hem de ihracat için olumlu bir gelişme olarak değerlendirilebilir.