Limon sosları yıl sonuna kadar raflardan kalkacak

BU HABERDEN TOKEN KAZANABİLİRSİNİZ!

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, limon suyu izlenimi veren limon sosu üzere eserlerin yurt içi piyasaya arzının yasaklanacağını açıklamıştı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, Besin ve Denetim Genel Müdürlüğü Besin İşletmeleri ve Kodeks Daire Lideri Selim Kaplan, bahisle ilgili alınan kararın detaylarını anlattı.

Kaplan, uygulamanın bir benzerini geçen yıl nar aroması veren, nar ekşili sos ya da nar aromalı şurup üzere eserlerde yapıldığını hatırlattı.

“Bu düzenlemelerle maksadımız öncelikle tüketicilerimizi korumak.” diyen Kaplan, “Tüketicilerimizin yanlış yönlendirilmesini engellemek ve bu sayede de ülkemizde katma kıymetli eser üretimi artırmak. Ve bunun da ihracatımıza olumlu yansıyacağını düşünüyoruz.” dedi.

“KARARININ YAKIN VAKİTTE YAYIMLANMASINI PLANLIYORUZ”

Kaplan, bahse ait kararı yayıma gönderdiklerini belirterek “Kararın çok yakın bir vakitte yayımlanmasını planlıyoruz. Yayımlandıktan sonra da artık bu eserler Türkiye’de üretilemeyecek. Büsbütün limon suyundan elde edilmiş eserler ambalajlanarak raflarımızda yer alacak, tüketicilerimize ulaşacak. Yalnızca limon aroması, su, tatlandırıcı vesaire üzere girdilerle limon sosu ya da misal isimlerle eserler üretilip raflarda yerini alamayacak. Limon aromalı sosta da bu yasaklamalar olduktan sonra piyasa denetimlerimizi yapacağız.” diye konuştu.

“PİYASADAKİ ESERLERİN BİRÇOKLARINDA LİMON YOK”

Yaptıkları araştırmalar sonucunda limon soslarında limonun kendisine çok az rastlandığını ya da hiç rastlanmadığını vurgulayarak, “Şu an maalesef piyasadaki eserlerin büyük çoğunluğunda limon yok. Birtakım eserlerde çok az ölçülerde limon kullanılıyor lakin kalan kısmı tekrar öteki bileşenlerden oluşuyor. Şu an Türkiye’nin limon üretimi geçen yıla nazaran yüzde 75 arttı. Bakanlık olarak düzenleyici yetkili kurum olarak müdahale etmek durumunda kaldık. Bu kararla tüketicimiz daha sağlıklı besine ulaşmış olacak. Tüketicimizin yanıltılmasını önlenmiş olacak. Birebir vakitte katma pahalı eser üretimine de katkı sağlamış olacağız. Buradaki kararda önceliğimiz katiyen halk sıhhati. Bu, halkımızın sıhhatini korumak için aldığımız bir karar.” tabirlerini kullandı.

“SIKI KONTROLLER YÜRÜTECEĞİZ”

Kaplan, kelam konusu kararın Resmi Gazete’de yayımlandıktan sonra yürürlüğe gireceğini işaret ederek şunları söyledi:

“Yönetmeliğin yayımlanmasından evvel üretilen bu eserleri masalarda, restoranlarda bir mühlet daha görebileceğiz. Lakin bu eserler bu yıl sonu prestijiyle büsbütün raflardan ve masalardan kalkacak. Yönetmelik yayımından itibaren hala bu eserleri üreten işletmeleri tespit edersek onlara da yaptırım uygulayacağız. Tekrar ediyorum; yönetmeliğin yayımlandığı andan itibaren bu eserlerin üretilmiyor olması lazım. Üretim noktalarında bu türlü tespitlerimiz olursa yasal süreç uygulayacağız. Raflarda ya da toplu tüketim yerlerinde üretilen eserlerin de tekrar bizim yönetmelik yayınlanmasından evvel mi sonra mı üretildiğinin denetimlerini yapacağız, o denli tespitlerimiz olursa tekrar onlara da yasal süreç uygulayacağız. Yani o mevzuda sıkı kontrolleri de yürüteceğiz.”