Kırmızı Et Fiyatlarında İlk Defa Düşüş!

Kırmızı et fiyatlarında %110’u aşkın artış durdu, %8-10 gerileme yaşandı

Yıl başından bu yana %110’u aşan kırmızı et fiyatları, ilk kez düşüşe geçti. Son haftalarda %8-10 civarında gerileyen fiyatların sebebi, Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) ithalata başlamasıyla arzın dengelenmesi. Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (ETBİR) Başkanı Dr. Ahmet Yücesan, “ESK müdahale etmeseydi karkas etin fiyatı 500 liraya kadar çıkardı” dedi.

Yücesan, Kurban Bayramı’na kadar fiyatların baskılanacağını, ancak turizm sezonunun canlanmasıyla talebin artacağını ve fiyatların tekrar yükselebileceğini belirtti.