Elazığ’ın şifa deposu ışkın, bahar gelince tezgahta yerini aldı.
Her yıl nisan aylarının ortalarında toplanmaya başlayan ve doğunun ‘muzu’ olarak bilinen ışkın, birçok rahatsızlığa güzel gelmesi nedeniyle vatandaşlarca ilgi görüyor.
Türkiye’de bilhassa Elazığ’ın yanı sıra, Bingöl, Tunceli, Erzurum, Muş ve Bitlis başta olmak üzere yüksek kısımlarda doğal olarak yetişen ışkının, halk tarafından şeker, kalp, sarılık ve iştahsızlık üzere birçok rahatsızlığa âlâ geldiği belirtiliyor.
Işkın satıcısı Zülfü Güngör, ”Işkını Tunceli’den getiriyoruz. Munzur Dağlarında yetişiyor. Birinci çıktığı vakit 250 liraya satıyorduk fakat şu an şimdiki kilogram fiyatı 150 liradan alıcısını buluyor.
Faydaları, şeker hastalarına teğe birdir. Onun yanı sıra, tansiyon, kolesterol hastalığı olan vatandaşlarımız ışkının yararlarından yararlanıyor” dedi.
