Özellikle badem, fındık, ceviz ve hurma gibi ürünlere olan ilgi artarken, Ramazan ayına özel olarak hazırlanan karışık kuruyemişler de en çok tercih edilenler arasında bulunuyor. Kuruyemiş satıcıları, Ramazan ayının bereketi yaşadıklarını belirterek, satışların geçen seneye kıyasla yükseldiğini ifade etti. Vatandaşlar ise iftar sonrasında tüketmek için daha çok enerji veren ve uzun süre tok tutan kuruyemişleri tercih ettiklerini dile getirdi.
Kuruyemiş satışlarının Ramazan ayında çoğaldığını belirten satıcı Elif Derbent, “Gelen her müşteri neredeyse direkt olarak kuruyemiş bölümüne yöneliyor. Özellikle atom karışık olarak adlandırdığımız lüks kuruyemiş karışımına yoğun bir talep var. Kaju da oldukça fazla tercih ediliyor. Ayrıca, Gaziantep’e özgü nostaljik kuruyemişlerimize olan rağbet de arttı. Çay ile birlikte tüketen müşterilerimiz oldukça fazla. Bence en önemli nedenlerinden biri doyurucu olması. Ramazan ayında iftar sonrasında sahur vaktine kadar olan sürede mutlaka kuruyemiş tüketenler bulunuyor. Hem enerji sağlıyor hem de uzun süre açlık hissini engelliyor. Bu nedenle vatandaşlar daha çok yöneliyor. En çok rağbet görenler badem, atom karışık, kaju ve nostalji kuruyemişleri müşterilerimiz tarafından en çok seçilenler arasında” şeklinde konuştu.
“TAZE OLMASI ÖNEMLİ”
Kuruyemiş fiyatları hakkında bilgi veren Derbent, “Fiyatlar değişiklik gösterebiliyor. 500 TL civarında olanlar da mevcut, 600 TL civarında olanlar da. Ancak müşteriler kaliteyi bildiği için fiyat konusuna çok fazla takılmıyorlar. Müşteri için en değerli olan şey tat ve tazelik” ifadelerini kullandı.
“SAHURDA TÜKETİLDİĞİNDE GÜN BOYUNCA TOKLUK SAĞLIYOR”
Kuruyemişlerin doyurucu olduğunu vurgulayan Derbent, “Özellikle sahurdan önce tüketildiğinde gün boyunca tokluk hissi veriyor. Aynı zamanda iftar sonrasında çay ile birlikte de sıklıkla tercih ediliyor. Bu sebeple Ramazan ayında kuruyemiş satışlarımız belirgin şekilde artıyor” dedi.
“ENERJİ VERDİĞİ İÇİN TÜKETİYORUZ”
Kuruyemişi Ramazan ayında sıkça tükettiğini dile getiren Müşteri Fatih Gündoğdu, “İftardan sonra tüketmek için kuruyemiş almaya geldim. Enerji sağladığı için tüketiyoruz” şeklinde konuştu.
