Soğuk Havalara Meydan Okuyan Lezzet: Kışın Dondurma Keyfi!
Türkiye'de dondurma dendiğinde akla ilk olarak güneşli yaz günleri gelir. Ancak, dondurmanın…
Yaz sıcağında en riskli eserler: Zehirlenmeye davetiye çıkarıyorlar
Yaz aylarında dikkat edilmediği takdirde pek çok eser besin zehirlenmesine davetiye çıkartabiliyor.…
Dondurma satın alırken dikkat: Çapraz bulaşma olabilir
Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, dondurmanın protein, karbonhidrat, yağ…
