Süper Meyve Aronya, Türkiye’de Üretim ve Sağlık Alanında Yeni Trend.

Pandemi Sonrası Sağlığa Dönük Yatırımlar Artarken, Yüksek Antioksidan İçeren Aronya Meyvesi Öne Çıkıyor

İstanbul – Pandemiyle birlikte artan sağlık bilinci, tarımsal üretimde yeni bir dönemi başlattı. Kuzey Amerika kökenli ve ‘süper meyve’ olarak adlandırılan aronya, Türkiye’de giderek popülerleşiyor. Özellikle son birkaç yılda üretimi ve bilinirliği artan bu meyve, yüksek antioksidan içeriği ile kanserle mücadelede ve kalp sağlığının desteklenmesinde önemli bir rol oynuyor.

Bir teknokentte yer alan bir gıda temalı kuluçka merkezi, bu alanda Ar-Ge çalışmalarını yoğunlaştıran kuruluşlardan biri olarak dikkat çekiyor. Bu merkezde geliştirilen yeni ürün çeşitleri, aronyayı daha geniş tüketici kitlelerine ulaştırmayı amaçlıyor.

Birkaç ilde çeşitli girişimciler tarafından yürütülen aronya yetiştiriciliği projeleri, bölgesel kalkınmayı desteklerken, bu meyvenin üretimi de giderek artıyor. Özellikle küçük ölçekli çiftliklerde yetiştirilen aronya, yerel ekonomilere katkı sağlama potansiyeline sahip. Bu girişimler, hem iç piyasada hem de ihracat potansiyeli göz önünde bulundurularak planlanıyor.

Ayrıca, bir kooperatif tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda, aronya için coğrafi işaret alınması, bu meyvenin tanıtımı ve pazarlanmasında önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Kooperatif, aronyayı tıbbi ve aromatik bitkiler kategorisinde değerlendirerek, daha geniş kullanım alanlarına yönelik ürün geliştirme çalışmalarını sürdürüyor.

TÜİK verilerine göre, son yıllarda bitkisel üretimde görülen artış, aronya gibi alternatif ürünlerin de katkısıyla gerçekleşiyor. Meyve, sebze ve diğer bitkisel ürünlerdeki üretim miktarlarındaki artış, sağlıklı beslenme trendlerinin yanı sıra, yerel üretimi teşvik eden politikaların bir sonucu olarak görülüyor. Aronya, hem sağlık faydaları hem de ekonomik getirisiyle Türkiye’de tarımsal üretimin yükselen yıldızlarından biri haline gelmiş durumda.