İstanbul PERDER’den Ramazan’da Kırmızı Et Fiyatlarını Sabitleme Hamlesi

İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER), Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Et ve Süt Kurumu (ESK) ile yaptığı anlaşma çerçevesinde, ramazan ayı boyunca kırmızı et fiyatlarını sabit tutma kararı aldığını duyurdu. İstanbul PERDER Yönetim Kurulu Başkanı, yaptığı açıklamada, dernek olarak 57 üye market, 2 bin 500’e yakın şube ve yaklaşık 40 bin çalışan ile İstanbul genelinde tüm hanelere ulaştıklarını belirtti. Dernek, geçen yıl mart ayından bu yana ESK ile yaptığı protokol sayesinde, evlere en uygun fiyatlı eti sunmayı başardığını vurguladı.

Yönetim Kurulu Başkanı, son dönemde kırmızı et fiyatlarında ciddi bir yükseliş olduğunu ve bu spekülatif hareketliliği yakından izlediklerini ifade etti. Ramazan ayında, sofralara makul fiyatlarda kırmızı et sunacaklarını bildiren Başkan, ESK ile yapılan görüşmeler sonucu dana kıyma ve kuşbaşı etin kilogram fiyatlarının sırasıyla 314 TL ve 344 TL olarak sabitleneceğini açıkladı. Bu karar, ramazan ayı boyunca uygulanacak ve İstanbul PERDER, ramazan fırsatçılarına meydan okuyacak.

Başkan, ekonomik fiyatlarla kırmızı et sağlamanın derneğin görevi olduğunu belirtirken, sabit fiyat kampanyasının ramazan ayının tamamında devam edeceğinin altını çizdi. İstanbul PERDER’in bu adımı, tüketicileri yüksek fiyat artışlarından koruma ve ramazan ayının bereketini her sofraya taşıma amacını güçlendiriyor.