Haftalardır aralıklarla tesirli olan yağmur ve akabinde açan güneş tabiatta yetişen kuzugöbeği mantarını olumlu etkiledi. Nisan ayından sonra mayısın birinci haftasında da tesirli olan yağışlı hava, mantar toplayıcılarına adeta bayram yaptırdı.
Dağlık ve ormanlık alanlara giden mantar severler, topladıkları mantarları toplumsal medya hesaplarından da paylaşmayı ihlal etmedi. Vatandaşların büyük kısmı kırsal alanda topladığı mantarları bulunduğu alanda odun ateşinde pişirip tüketirken, çok ölçüde toplayanlar ise ya konutlarına götürdü ya da mantar alıcılarına satarak aile bütçesine katkı sağladı.
Sezon açılışında kilosu bin 200 liraya kadar alınan kuzugöbeği mantarlarını tüccarların hala 800 ile bin lira ortasında değişen sayılarla toplayıcılardan satın aldıkları öğrenildi. Nisan ayının birinci haftasında başlayan kuzugöbeği mantarı toplama döneminin bu yılki sevindiren yağışlar hasebiyle mayıs ayı sonuna kadar devam etmesi bekleniyor.
Toroslar’ın kolu olan Anamas Dağı’nın eteklerinde ve farklı alanlarda yetişen ve yöre halkı için son yıllarda düzgün bir gelir kaynağı haline dönüşen kuzugöbeği mantarını yüksek bedeli sebebiyle kimi şahıslar toplamak için yalnız başına hareket ediyor.
Yetiştiği yerde her yıl görülebilen mantarların yerini bilenler bunu adeta sır üzere saklıyor, vakti geldiğinde gidip topluyor. Kuzu göbeği mantarları yağışların bol olması halinde güneş gören, karlı, sedir ve ladin ağacı olan yerlerde görülüyor. Genelde kahverengi olan kuzu göbeğinin tabiatta bu renkte farklı tonları da yer alıyor. Doğal rengi nedeniyle birinci başta çabucak fark edilemiyor lakin dikkatli bakışlardan sonra göz aşinalığı olanlar tarafından çabucak görülebiliyor. Toplanması sırasında kökünden koparılmaması istenirken, bıçakla ya da kesici bir cisimle kökünün kesilmek suretiyle toplanmasının yine yetişmesine imkan sağlayacağı uyarısı yapılıyor.
Akçabelen Mahallesi sakinlerinden Selman Sayın, yörenin kuzugöbeği mantarı sevenler tarafından tercih edildiğini, bu yılki bol yağışların toplayıcıların da yüzünü güldürdüğünü belirterek, mantar toplamaya çıkanların bu sene eli boş dönmediğini gördüklerini söyledi.
