Sarıgöl ve etraf köylerde birçok noktada kurulan alım merkezlerinde, kısa saplı ve birinci sınıf yapraklar 80 TL’den, başka sağlıklı yapraklar ise 75 TL’den alınıyor.
AİLE BÜTÇELERİNE KATKI SAĞLIYOR
Yaprak toplama işi, bilhassa kırsal kesimde yaşayan bayanlar ve gençler tarafından ailecek yürütülüyor. Toplanan yapraklar hem taze olarak satılıyor hem de konutlarda salamura edilerek kışlık tüketime hazırlanıyor. Beşer kiloluk bidonlarda koruma edilen salamura yapraklar, aileler için de kıymetli bir gelir kaynağı oluşturuyor.
İHRACATA DA KATKI SUNUYOR
Toplanan yaprakların kıymetli bir kısmı, Sarıgöl’deki salamura tesislerinde işlenerek yurt dışına ihraç ediliyor. Bilhassa Avrupa ve Ortadoğu ülkelerine gönderilen salamura yapraklar, bölge iktisadına kıymetli bir döviz girdisi de sağlıyor.
“SEZONA İYİSİYLE BAŞLADIK”
Yaprak alımı yapan işletmecilerden Ferdi Karakuş, bu yılki dönemin umut verici başladığını belirterek, “2025 yılı taze bağ yaprağı alımlarına iyisiyle başladık. Birinci gün dört ila beş ton ortası alım yapmayı planlıyoruz. Alımlarımız eylül ayı sonuna kadar sürecek” dedi.
Sarıgöl’de bağ yaprağı döneminin açılmasıyla birlikte bölgedeki hareketlilik artarken, hem üretici hem de alıcılar dönemin bereketli geçmesini temenni etti.
