15 Şubat 1982 tarihinde dünyaya gelen Merthan Açıl, futbol kariyerine Bakırköyspor’un genç takımında başlamış ve daha sonra A takıma terfi etmiştir. Burada iki yıl forma giydikten sonra Çaykur Rizespor’a transfer olmuştur. Dört yıl boyunca burada top koşturmuş ve 2005-06 sezonunda İstanbul Büyükşehir Belediyespor ile Giresunspor’a geçici olarak gönderilmiştir. 2006-07 sezonunda ise Kasımpaşa’ya transfer olmuştur. 2011-12 sezonunun ikinci yarısında kulüpten ayrılarak Adanaspor ile sözleşme imzalamıştır.
2015-16 sezonunda Adanaspor ile 1. Lig şampiyonluğunu yaşayan Açıl, 2016-17 sezonunun başında, 1. Lig’in yeni ekiplerinden Ümraniyespor’a transfer olmuştur. En son Erzurumspor formasıyla Süper Lig’e yükselme başarısı gösteren Açıl, aktif futbolculuk kariyerini sonlandırmıştır. Bir dönem İngiltere Championship ekiplerinden Hull City’de görev alan Açıl, spor alanındaki çalışmalarına devam etmekteydi.
