Türkiye’nin taze sebze ve meyve imalatında ön sıralarda bulunan Mersin’de, seralarda üretim ve hasat aralıksız sürüyor.
Silifke’nin değerli tarım ürünlerinden olan karadut da 250 dönümlük bir alanda seralarda yetiştiriliyor. Tamamen doğal olan ve ilaçlama yapılmadan üretilen dutlar, dalından koparıldığı gibi tüketilebiliyor.
Bölgede 81 üreticisi bulunan karadutun, yüzde 70’inin dış ülkelere, yüzde 30’unun ise yurt içi pazara gönderildiği belirtildi. Erken hasatla birlikte yaklaşık 600 ton üretilen karadutun, Kuzey Irak, Dubai ve Katar’a hava yoluyla ve tırlarla gönderildiği ifade edildi.
Kaliteli bir üretim için yoğun çaba sarf ettiklerini söyleyen üreticiler, bunun karşılığını hem ihracatla hem de yerel pazardaki taleple aldıklarını dile getirdi.
Atayurt Komisyoncular Derneği Başkanı İbrahim Kaynar, “Ova bölgelerimizde 250 dönüm alanda seralarda erken karadut üretimi yapmaktayız. Türkiye’de en yüksek üretim bizim bölgemizde gerçekleşmektedir. Kuzey Irak, Dubai ve Katar’a hava kargo ve tırlarla göndermekteyiz” şeklinde konuştu.
Çiftçilerin örnek teşkil edecek alternatif ürünlere yöneldiğine dikkat çeken Kaynar, karadutun kilogram fiyatının ise 100 TL olduğunu belirtti.